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亚美尼亚礼俗

归档日期:11-12       文本归类:埃里温      文章编辑:爱尚语录

  亚美尼亚人好客,性格温和,对外邦人友情。与客人谋面、辞行时都握手。社交局面,亲朋密友之间也常行拥抱礼。有时依据互相干系也行吻礼,有的吻脸颊,有的吻手。

  亚美尼亚住户众决心基督教,日曜日常到教堂做星期。进入教堂,应保留寂寞,不得饱噪。男士要脱帽,而密斯必需扎上头巾。

  亚美尼亚人锺爱赤色,视其为是踊跃向上的颜色。偏心数字7,隐讳13和礼拜五。正在餐厅里,隐讳碗盘碰撞的响声,隐讳品味食品作声。用一根磷寸给3小我点烟,是失礼行动。

  对外局面,男士、密斯众穿西式打扮。古板民族衣饰,正在乡村有必然影响力,其特性是考究金、银佩饰,互相色调样式各有特点。须眉留髯毛者众,穿敞襟长上衣,配大裤裆灯笼裤,外罩毛料长袍,头戴外相毡帽,脚蹬皮靴。

  妇女穿对襟连衣裙、绣花衬衫,系宽腰带,头戴浮图式丝绸高帽。帽上罩长纱巾。不戴帽子时,密斯们总爱梳两条粗大辫子。起先,亚美尼亚人可由其穿着推断其社会身分,而现正在人们对衣饰更珍视适用、面子、大方。

  亚美尼亚人以面食为主,点心喜用油炸。牛奶和面包是逐日弗成短少的,而肉类,分外是牛羊肉消费量庞大。外地高山和草原的地舆处境,为牛羊养殖供应了容易前提,牛羊肉及其奶成品生产厚实。

  外地人特长用牛羊肉烹制具有民族特点的菜肴。如众尔玛(DOLMA),是用小牛肉糜羼杂洋葱、香料,再加进大米,用葡萄叶包起来,放入锅中加水煮熟,食用时用热酸奶汁做蘸料。再如又嫩又软的牛肉饼“丘伏塔”、如纸般厚薄的大饼“拉瓦什”等。

  外地人炖肉要炖得烂熟,烤羊肉串常放上辛辣调料、香菜和石榴汁等。他们锺爱用菠菜、生果及各式香料烹制菜肴,调料有野草、花朵等300众种。

  贵客临门,总要设席。室内餐桌铺上皎洁的桌布,摆上各式鲜果和食物。室外空隙上,用葡萄枝生起篝火,用铁签子穿上腌制好的羊肉块、葱头号,配上作料,放正在火上熏烤,直到焦黄、发放出阵阵诱人的香味。正在强烈、欢速氛围中,主人把烤好的羊肉串端到客人眼前。

  普通用餐,人们平常习气用手抓取食品,而正在社交局面,则以刀叉作餐具。亚美尼亚人锺爱喝烈性酒,而饮酒平常无须羽觞,而是以牛角装酒,饮后转达下去,程序就饮,以透露互相之间亲热和友情。

  他们的饮料平常有咖啡、可可和红茶。锺爱的生果有葡萄、西瓜、香蕉、苹果等,干果有花生米、杏仁、核桃等。

  新郎身着慎重色调的西装,而新娘则身披大方、萧洒的白纱。婚礼正在教堂进行,由神父主办,新人相互给对方佩带戒指。新人正在伴郎、伴娘蜂拥下走出教堂,期待正在门外的亲朋手持花瓣、彩色碎纸花片,向新郎和新娘身上掷洒。新人还正在教堂前放飞成对的白鸽,寄意新人要像白鸽相似,飞向速乐、一切、冷静、自正在的复活活。

  摆脱教堂后,迎亲车队驶向新郎家,早已正在新郎家门外期待的邻人、恩人,正在欢速的音乐伴奏下翩翩起舞,招待、庆贺新人。进门后,主人家以点心、生果和饮料招唤客人。此时,新郎的母亲,把2张大饼“拉瓦什”(长、宽约70、50厘米)叠好,划分搭正在新娘、新郎的肩膀上。紧接着,新郎的母亲端起一小碗蜂蜜,用小勺将蜂蜜喂进新娘、新郎的嘴里。饼和蜂蜜,标志新人以来生涯人给家足,速乐一切,像蜜相似甜。

  作祝酒说话的,往往不是新郎的父亲,而是新郎的母亲。祝酒词平常是祝新人速乐,贡献父母,儿孙满堂等吉祥话。亲朋密友也一齐干杯,强烈庆贺。婚宴平常是夜晚正在饭馆进行,每每连接到深夜。各式美食佳酿自不必说,婚宴依然展现小我舞技的最佳时机。先是新郎新娘跳双人舞,接着是新娘独舞,然后是小恩人、亲朋密友,分外是那些待婚的年青人上场一试本事,乃至连饭馆的任职员也是迈着舞步将菜品、饮料送到餐桌上。

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